Química biológica

Es el área del conocimiento que estudia las biomoléculas componentes de los seres vivos y la forma en que éstas interactúan respetando las leyes físicas y químicas de la materia inanimada para mantener y perpetuar la vida. Está ubicada en la carrera en un punto de inflexión en el cual confluyen las materias del ciclo básico que estudian las leyes físicas y químicas de la materia inanimada. En este nivel el alumno recibe los elementos que le permitirán interpretar los fenómenos biológicos para su posterior aplicación en las distintas áreas del conocimiento: Microbiología, Biología Molecular, Fisiología, Bioquímica Clínica, etc.

También son  los elementos básicos para conocer cómo un organismo vive a partir de las transformaciones moleculares que ocurren en los distintos procesos metabólicos. Partiendo de la organización celular se proporciona una interpretación bioquímica unificada de los fenómenos biológicos a partir de rasgos estructurales de las biomoléculas, de los procesos catabólicos, de los de cesión de energía, de los de biosíntesis y utilización de energía, de los de transmisión de la información genética y las bases moleculares de la inmunidad.