viernes, 15 de marzo de 2013

Química Analítica


Analítica se describe a menudo como el área de la Química  responsable de caracterizar la composición de la materia, tanto desde el punto de  vista cualitativo (qué hay) como cuantitativo (cuánto hay).  Sin embargo, esta  descripción puede inducir a error ya que no tiene en cuenta la perspectiva,  característica que los químicos analíticos introducen en el estudio de la Química. El objeto de la Química analítica no consiste en efectuar un análisis sistemático  sobre una muestra habitual (lo que se denomina, con mayor propiedad, análisis  químico), sino en mejorar los métodos establecidos, extendiendo los ya existentes  a nuevos tipos de muestras y desarrollando métodos nuevos para medir los  fenómenos químicos.
A través de su historia, la Química Analítica ha proporcionado muchas de las herramientas y métodos necesarios para la investigación en las otras cuatro áreas tradicionales de la Química y ha estimulado la investigación multidisciplinar en campos tales como (por nombrar sólo algunos) la Química medicinal, la Química clínica, la toxicología, la Química forense, la ciencia de materiales, la geoquímica y la Química medioambiental.


Química biológica

Es el área del conocimiento que estudia las biomoléculas componentes de los seres vivos y la forma en que éstas interactúan respetando las leyes físicas y químicas de la materia inanimada para mantener y perpetuar la vida. Está ubicada en la carrera en un punto de inflexión en el cual confluyen las materias del ciclo básico que estudian las leyes físicas y químicas de la materia inanimada. En este nivel el alumno recibe los elementos que le permitirán interpretar los fenómenos biológicos para su posterior aplicación en las distintas áreas del conocimiento: Microbiología, Biología Molecular, Fisiología, Bioquímica Clínica, etc.

También son  los elementos básicos para conocer cómo un organismo vive a partir de las transformaciones moleculares que ocurren en los distintos procesos metabólicos. Partiendo de la organización celular se proporciona una interpretación bioquímica unificada de los fenómenos biológicos a partir de rasgos estructurales de las biomoléculas, de los procesos catabólicos, de los de cesión de energía, de los de biosíntesis y utilización de energía, de los de transmisión de la información genética y las bases moleculares de la inmunidad.


Fisicoquímica

también llamada química física es una subdisciplina de la química que estudia la materia empleando conceptos físicos y químicos.

La fisicoquímica representa una rama donde ocurre un cambio de diversas ciencias, como la química, la física, termodinámicaelectroquímica y la mecánica cuántica donde funciones matemáticas pueden representar interpretaciones a nivel molecular y atómico estructural. Cambios en la temperaturapresiónvolumencalor y trabajo en los sistemassólidolíquido y gaseoso se encuentran también relacionados a estas interpretaciones de interacciones moleculares.



jueves, 14 de marzo de 2013

Química Inorgánica

Se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos por ejemplo, ácido sulfúrico o carbonato cálcico. Dicha separación no es siempre clara, como por ejemplo en la química organometálica que es una superposición de ambas.

Antiguamente se definía como la química de la materia inorgánica, pero quedó obsoleta al desecharse la hipótesis de la fuerza vital, característica que se suponía propia de la materia viva que no podía ser creada y permitía la creación de las moléculas orgánicas. Se suele clasificar los compuestos inorgánicos según su función en ácidos, bases, óxidos y sales, y los óxidos se les suele dividir en óxidos metálicos y óxidos no metálicos 



Molécula del ácido sulfúrico 

representada en 2 dimensiones,

compuesto químico inorgánicomuy utilizado.

Química Orgánica

El termino "química orgánica" fue introducido en 1807 por Jöns Jacob Berzelius, La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.



Serotonina



Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos básicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plásticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacéuticos, colorantes, insecticidas




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